부산 사하구에 위치한 유창상사는 김치와 다양한 절임식품을 전문으로 제조하는 식품 기업입니다. 일상적인 식탁에 오르는 다양한 종류의 김치류와 절임류를 생산하여 소비자들에게 공급하고 있습니다.
배추와 무를 주원료로 사용하여 가공 및 저장 처리하는 공정을 갖추고 있습니다. 2012년부터 공장을 등록하여 운영해 왔으며 제조시설 면적은 452.6㎡ 규모입니다.
이 회사가 만드는 것 가운데 김치·절임 품목은 전국에 1357곳, 부산 사하구 3곳 있습니다.
식품 산업 전반에 걸쳐 유통되며 일반 가정 및 식당 등에서 소비되는 김치와 절임식품을 생산합니다.
주력 제품은 배추김치와 무 절임식품으로, 과실과 채소를 가공하여 장기간 보관이 가능하도록 처리하는 공법을 활용합니다. 신선한 원재료를 엄선하여 위생적인 제조 환경에서 가공하며, 수요자의 요구에 부합하는 저장 식품을 생산하는 데 중점을 둡니다.
김치 제조와 과실채소 가공을 위한 설비를 갖추고 있으며 2012년 공장 등록 이후 현재의 부산 사하구 장림동 사업장에서 생산 활동을 이어오고 있습니다.