전북 익산시에 위치한 해오담은 인삼을 가공하여 흑삼즙, 홍삼즙, 인삼즙 등의 건강 음료를 만드는 기업입니다. 이들 제품은 인삼의 유효 성분을 추출하여 일상 속에서 간편하게 활력을 보충할 수 있도록 돕는 건강식품입니다.
직접 재배한 인삼을 원료로 사용하여 2020년부터 공장을 운영해 오고 있습니다. 인삼을 아홉 번 찌고 아홉 번 말리는 구증구포 공법을 적용하며, 전체 제조 시설 넓이는 331.6㎡ 규모입니다.
이 회사가 만드는 것 가운데 건강기능식품·인삼 품목은 전국에 1,261곳, 전북 익산시 31곳 있습니다.
생산된 제품은 식품 산업을 비롯하여 신체 건강을 관리하고 활력을 유지하려는 의료·헬스케어 영역 전반에 쓰입니다.
흑삼추출액은 6년근 인삼을 구증구포 방식으로 가공해 성분을 추출한 제품으로 만성 피로가 있거나 빠른 회복이 필요한 분들이 마십니다. 홍삼즙은 수삼을 증숙하고 건조하여 맛과 영양을 담아낸 건강 음료이며, 인삼즙은 원재료의 자연스러운 힘을 살려 수험생이나 직장인의 일상적인 활력 보충을 돕는 제품입니다.
인삼을 9번 찌고 9번 건조하는 구증구포 공법을 사용하여 원료 고유의 성분을 추출합니다. 인공적인 감미료나 향을 넣지 않는 무첨가 원칙을 지키며 온도, 습도, 숙성 시간을 조절하여 제조합니다. 원료 선택부터 최종 포장에 이르기까지 전 공정을 직접 관리합니다.
흑삼 제조를 위한 숙성 및 추출 설비를 갖추고 있습니다. 2020년에 공장 등록을 마쳤으며 국가식품클러스터국가산업단지에 자리 잡고 있습니다.