충북 청주시에 위치한 에스앤디는 건강기능식품의 기능성 원료와 가공식품에 사용되는 조미 소재를 전문으로 생산하는 기업입니다. 감태나 미강 같은 천연물에서 유효 성분을 추출하거나 분말화하여, 식품의 영양과 맛을 높이고 인체 기능 개선에 도움을 주는 소재를 만듭니다.
홍삼농축액, 난황, 감태, 미강 등 다양한 원재료를 활용해 발효 공정 및 효소 분해 기술을 적용하여 제품을 생산합니다. 제조 시설 면적은 4183.9㎡이며, 2013년부터 현재의 사업장에서 공장을 운영해 오고 있습니다.
이 회사가 만드는 것 가운데 건강기능식품·인삼 품목은 전국에 1261곳, 충북 청주시에 46곳 있습니다.
생산된 식품 소재는 다양한 가공식품의 원료로 공급되어 맛과 영양을 개선하며, 건강기능식품 및 메디케어 제품의 핵심 성분으로도 폭넓게 쓰입니다.
감태추출물은 수면의 질 개선에 도움을 줄 수 있어 기능성 건강기능식품의 핵심 원료로 활용됩니다. 미강주정추출물 역시 인체 기능 개선을 위한 소재로 쓰이며, 청양고추시즈닝분말과 모짜렐라치즈분말은 가공식품의 풍미를 높여주는 조미 소재로 공급됩니다.
균주를 이용한 발효 기술과 원재료의 성분을 추출 및 분리하는 효소 분해 기술을 보유하고 있습니다. 기능성 소재의 효능을 평가하고 안정화하는 플랫폼 기술을 바탕으로, 연구소에서 개발한 공법을 생산 현장에 직접 적용하여 제품을 만들어냅니다.
2022년 건강기능성식품 소재 전용 생산 시설인 헬스케어센터를 완공하였으며, EU 수출 수산물 생산 및 가공 시설 등록을 마쳤습니다. 2024년 중소기업인대회에서 은탑산업훈장을 수여받았고, 2025년 신공장을 완공하는 등 지속적인 생산 설비 확충을 이어오고 있습니다.