경기 고양시에 위치한 주식회사 플레이그라운드브루어리는 사람들에게 즐거움을 선사하는 맥주를 제조합니다. 바쁜 일상 속에서 맥주 한 모금을 통해 순수한 즐거움을 찾을 수 있도록 진정성 있는 제품을 만드는 데 집중하고 있습니다.
맥아와 호프, 효모를 주원료로 하여 양조 과정을 거쳐 제품을 생산합니다. 2016년부터 공장을 운영해 왔으며, 제조 시설 면적은 405㎡ 규모입니다.
식품 산업에 속하며, 일상 속에서 소비자들이 즐거움을 느끼며 마실 수 있는 식음료 형태로 공급됩니다.
맥주를 중심으로 다양한 풍미와 새로운 경험을 제공하는 제품을 선보입니다. 제품을 마시는 모든 과정에서 고객에게 즐거운 경험을 전달하고자 품질을 최우선으로 하여 양조합니다.
원재료 선정부터 마지막 패키징까지 이어지는 전 제조 과정을 세심하게 관리합니다. 맥주의 맛을 구현하기 위해 재료 배합과 발효 과정을 정밀하게 제어하며, 매 단계마다 새로운 시도를 통해 맛의 폭을 넓히는 공법을 적용하고 있습니다.
2015년 2월 브랜드가 시작되었으며, 경기 고양시 일산서구 이산포길에 생산 시설을 갖추고 운영하고 있습니다.