충북 진천군에 있는 (주)씨제이제일제당 진천BLOSSOM CAMPUS는 가정에서 간편하게 식사를 준비할 수 있도록 돕는 조리육, 김치, 햇반을 비롯해 각종 HMR(가정간편식) 제품을 전문적으로 생산하는 곳입니다.
쌀, 돈육, 계육, 야채와 같은 주요 원자재를 가공하여 제품을 만들고 있으며, 120,984.3㎡ 규모의 제조시설을 갖추고 2018년부터 이 자리에서 공장을 운영해 왔습니다.
이 회사가 만드는 것 가운데 쌀·곡물·도정 품목은 전국에 1,982곳, 서울 구로구에 1곳 있습니다.
식품 산업 전반에 쓰이며, 식탁의 간편함을 높이는 가공식품으로 유통됩니다.
햇반을 포함한 즉석밥류와 조리냉동 식품, 냉동밥, 냉동피자, 냉동김밥 등을 생산합니다. 또한 김치와 조리육 등 다양한 가정간편식(HMR) 제품군을 갖추어 일상적인 식사 준비를 돕습니다.
식품의 맛과 영양을 유지하기 위한 발효 및 가공 기술을 활용하며, 원료의 신선도를 보존하는 제조 공정을 운용합니다. 제품 생산 과정에서 엄격한 위생 관리와 시험 검사를 거쳐 품질을 확보하고 있습니다.
2018년 진천BLOSSOM CAMPUS 내 햇반 생산을 시작으로 식품 생산 통합 기지로서의 역할을 수행하고 있습니다. 대규모 설비를 통해 효율적인 대량 생산 체계를 구축하였습니다.